Zestaw noży w bloku STYLE PLUS + ostrzałka

Opis:

Zestaw noży w bloku STYLE PLUS + ostrzałka Noże z linii Style to fantastyczna propozycja dla osób, które poszukują nowoczesnych rozwiązań w kuchni oraz produktów, wyróżniających się modnym, minimalistycznym wzornictwem. Każdy nóż został stworzony z myślą o ułatwieniu naszych codziennych zmagań w kuchni. Wyjątkowa ostrość zapewnia precyzyjne cięcie, krojenie, szatkowanie, filetowanie – cokolwiek, co przyjdzie Ci do głowy. Noże kuchenne STYLE Ostrza zostały wykonane ze stali nierdzewnej X30Cr13 z dodatkiem chromu, który zwiększa wytrzymałość i odporność na korozję. Rękojeść pokryta specjalną antypoślizgową powłoką gwarantuje bezpieczeństwo i komfort, nóż nie wyślizgnie się już tak łatwo, nawet z mokrych dłoni. Solidność, trwałość i wytrzymałość produktów z linii Style da gwarancję ich długowieczności, dzięki czemu przez wiele lat nie będziesz musiał się martwić o zakup nowego noża. Twardość ostrza noża Style na skali Rockwella wynosi 52-54 HRC. Skala Rockwella wskazuje na umiejętność zachowania ostrości przez dany okres czasu oraz bada odporność na uszkodzenia mechaniczne i przeciążenia ostrza. Twarde noże długo zachowują ostrość, jednocześnie są trudniejsze w ostrzeniu, mniej giętkie i bardziej podatne na pęknięcia oraz wykruszenia. Każdy nóż powinien być sztywny, aby precyzyjnie kroić różne składniki, z drugiej zaś strony musi być na tyle elastyczny, by podczas zmiany kąta krojenia lub dużego nacisku, nie pękał. W większości przypadków, twardość dla noży kuchennych podaje się od 52 stopni HRC, natomiast 57-58 HRC oznacza już twardą stal. Twardość ostrzy noży kuchennych Gerlach została tak dostosowana, aby zapewnić niezwykle precyzyjne i ostre cięcie, a jednocześnie zminimalizować prawdopodobieństwo złamania się ostrza podczas intensywnego użytkowania. Aby noże kuchenne Gerlach jak najdłużej cieszyły nas swoją niezawodnością i pięknym wyglądem, zalecamy myć je ręcznie. Ostrzałka do noży – praktyczna, bezpieczna i trwała Ostrzałka do noży sprawdzi się doskonale przy ostrzeniu noży z ostrzami ze stali nierdzewnej. Ostrzałka została wyposażona w ergonomiczną, antypoślizgową rękojeść, która gwarantuje komfort i bezpieczeństwo podczas jej użytkowania. Skład pakietu: 1. Zestaw noży w bloku STYLE PLUS: Nóż szefa kuchni 8" (20 cm) Nóż santoku 7" (17,5 cm) Nóż kuchenny 8" (20 cm) Nóż kuchenny 4,5" (11 cm) Nóż do jarzyn 3,5" (8,5 cm) 2. Ostrzałka do noży 04

---

Parametry:

SKU	2052